Chef pâtissier dans un restaurant gastronomique au Québec, Guillaume a créé sa chaîne Youtube en 2021: Cuisine Green by Guillaume: https://www.youtube.com/channel/UC5OesM9tI7ghcrf2A2PEodQ. Il y partage ses recettes sucrées et salées, végétariennes et vegan, en images, avec humour et spontanéité ! Sa recette de financiers est une merveille ! Simple et délicieuse, la seule difficulté réside, à mon avis,…